Um 1600: Kaffeehandel in Europa

Mitte des 17. Jahrhunderts entsteht in Venedig das erste Kaffeehaus außerhalb der islamischen Welt und die berühmten Kaufleute Venedigs gründen den ersten Handelsplatz für die Rohware Kaffee. Während hier noch über die original orientalischen Bohnen verhandelt wird, bauen die Holländer bereits ihre eigenen Plantagen auf. Schon bald trägt die Arbeit der Oostindischen Compagney der Niederländer Früchte: Die erwirtschafteten Kaffeebohnen landen 1711 mit der ersten Kaffeeladung in Amsterdam.