Fakten, Fakten, Fakten
Auf dem gesamten Globus verteilen sich ca. 15 Milliarden
Kaffeebäume. Wachsen diese natürlich, können sie eine
Höhe von 18 Metern erreichen. Auf den Plantagen werden
sie auf Strauchhöhe (immerhin noch bis zu 3 Metern)
zurückgeschnitten.
Über 4 lange Jahre muss eine Kaffeepflanze großgezogen
und geschützt werden, bevor sie die ersten Früchte trägt.
Ihre Lebensdauer beträgt etwa 25 Jahre.
Die jährliche Erntemenge eines Strauches entspricht
etwa einem Pfund Kaffee. Um einen Sack Rohkaffee zu
60 Kilogramm zu füllen, müssen also rund 100 gut tragende
Arabica-Bäume abgeerntet werden. |
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